سجل في اختبار الجواز الصحي
الجواز الصحي ( جواز النظافة)
الجواز الصحي هو شهادة تثبت قدرتك على التعامل مع الطعام بطريقة صحية وآمنة. وفقًا لقانون الأغذية الفنلندي، تحتاج إلى جواز النظافة إذا كنت تتعامل مع المواد الغذائية غير المعبأة والقابلة للتلف بسهولة. كما يُعد الجواز الصحي ميزة في العديد من المهن المختلفة فهو يساعدك على التميز عند البحث عن وظيفة. يمكنك الحصول على الجواز الصحي من خلال إجراء اختبار الجواز الصحي.
قم بالتسجبل للاختبار
اختبار الجواز الصحي
يتكون اختبار الجواز الصحي من 40 سؤالاً. لإجتياز الاختبار، يجب أن تحصل على 34 نقطة على الأقل. يتم إجراء اختبار الجواز الصحي بشكل مستقل وكتابي في غرفة الاختبار تحت إشراف أحد مختبري او ممتحني الجواز الصحي ولا يمكن إجراؤه عبر الإنترنت أو عن بُعد. لدى المشاركين 45 دقيقة للإجابة على الأسئلة. لا يجوز للمتقدمين للاختبار مغادرة قاعة الاختبار قبل 20 دقيقة من بدء الاختبار.
هذه هي طريقة سير العملية
١. التسجيل: ابحث عن اختبار الجواز الصحي المناسب لك من مجموعتنا.
٢. تدرّب: استعد لاختبار الجواز الصحي باستخدام تطبيق الهاتف المحمول Trainify، أو شارك في دورة تدريبية عبر الإنترنت أو
اطلب المواد من متجرنا الإلكتروني.
٣. إجراء الاختبار: يتم إجراء الاختبار دائماً في الموقع او القاعة الامتحانية. تذكر أن تأخذ معك هويتك الرسمية الصالحة.
٤. ستحصل على الجواز الصحي: بعد اجتياز الاختبار، ستحصل على جواز صحي رسمي. إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك أن تطلب
من المختبر الحصول على شهادة مؤقتة في جلسة الاختبار وتكون صالحة إلى وقت الحصول على الجواز الصحي الرسمي.
قبل اختبار الجواز الصحي
قبل اختبار الجواز الصحي، من المهم الوصول إلى قاعة الاختبار في الوقت المحدد، قبل 15 دقيقة على الأقل من بدء الاختبار. قد يمنعك الوصول المتأخر من دخول الاختبار ما لم يكن ذلك قبل 20 دقيقة من بدء الاختبار. كما يجب عليك أيضاً إحضار بطاقة هوية أصلية عليها الصورة الشخصية وتكون سارية المفعول ورسمية إلى الاختبار، والتي سيتم التحقق منها عند إعادة استمارة الاختبار.
قم بالتسجبل للاختبار
بعد اختبار الجواز الصحي
النجاح في الاختبار - متى سأحصل على الجواز الصحي الخاص بي؟
ستُصدرهيئة الأغذية الفنلندية شهادة وبطاقة الجواز الصحي لك، والتي تستغرق حوالي 4-6 أسابيع لتصل بالبريد بعد اختبار الجواز الصحي . إذا كنت في عجلة من أمرك للحصول على الجواز الصحي الخاص بك، يمكنك دائماً أن تطلب من المختبر الحصول على شهادة مؤقتة٬ الشهادة المؤقتة صالحة حتى وصول الشهادة الرسمية.
لم انجح في الاختبار - ماذا الآن؟
لا تقلق، يتعين على العديد من الأشخاص إعادة اختبار الجواز الصحي. دائماً ما يكون سعر إعادة الاختبار أرخص من المرة الأولى. ادرس المواضيع التي تتحداك وتدرب على الاختبار. احجز موعداً جديداً عندما تشعر بثقة أكبر في معرفتك بالموضوع.
تذكر أن تدرس جيداً لاختبار الجواز الصحي الخاص بك.
الغرض من الجواز الصحي هو تحسين سلامة الأغذية على الصعيد الوطني. يسمح الجواز الصحي (جواز النظافة الصحية) لمتعهدي الأغذية بإثبات معرفتهم بكيفية التعامل مع الأغذية بشكل احترافي وآمن. يختبر اختبار الجواز الصحي او النظافة الصحية مهارات المشاركين.
مكونات اختبار الجواز الصحي او النظافة الصحية
أساسيات علم الأحياء الدقيقة وتلوث الأغذية.
التسمم الغذائي.
ممارسات العمل الصحية.
النظافة الشخصية.
التنظيف.
الفحص الذاتي.
التشريعات والسلطات الغذائية الفنلندية.
اختبار الجواز الصحي - الأسئلة المتداولة
ما هي الأسئلة في اختبار الجواز الصحي ؟
الأسئلة على شكل عبارات صواب وخطأ. تجيب عن طريق وضع علامة في المربع إذا كنت تعتقد أن العبارة صحيحة أو خاطئة. تم وضع جميع الأسئلة في اختبار الجواز الصحي من قبل هيئة الأغذية الفنلندية.
هل الأسئلة في اختبار الجواز الصحي هي نفسها دائماً؟
يقوم مختبر اختبار الجواز الصحي باسترجاع نماذج اختبار جديدة وبالتالي أسئلة اختبار جديدة لكل جلسة اختبار من قاعدة بيانات ٬ من بنك الأسئلة الخاصة بهيئة الأغذية الفنلندية. لذلك، فإن كل جلسة اختبار تحتوي على أسئلة مختلفة.
ما هي أسئلة اختبار الجواز الصحي ؟
تغطي أسئلة الاختبار جوانب مختلفة من نظافة الأغذية. وتتطلب الإجابة عليها قراءة متأنية وتفكيراً متأنياً من منظور صحة الغذاء. وتتعلق جميع العبارات بالأنشطة التي تتم في أماكن تقديم الطعام. بعض العبارات لا تستند مباشرة إلى التشريعات، ولكن قد تستند الإجابات على ممارسات النظافة الصحية الجيدة. يهدف الاختبار إلى التأكد من أن الشخص لديه المعرفة والفهم اللازمين للمواضيع الرئيسية لنظافة وسلامة الأغذية.
ما هي النصائح التي تقدمها لطريقة إجاباتك للاختبار؟
اقرأ دائماً عبارات الاختبار بعناية. تذكر أنك تجيب على الأسئلة من منظور طاهٍ محترف او عامل متمرس في التعامل مع الغذاء. هناك قواعد معينة تنطبق في المطابخ الاحترافية قد لا تنطبق في المطابخ المنزلية.
تدرب على الاختبار، على سبيل المثال على تطبيق ترينيفاي التعليمي الذي يحتوي على أكثر من 700 سؤال تدريبي. مع تطبيق ”ترينيفاي“ Trainify، يمكنك تحسين مهاراتك في الإجابة عن طريق إجراء اختبارات تدريبية محدودة الوقت ومراجعة المواضيع الصعبة.
هل تحتاج إلى إحضار قلمك الخاص إلى الاختبار؟
في الامتحان المقام مع Hygieniapassi.fi أنت لست بحاجة إلى إحضار قلمك الخاص إلى الاختبار٬ فكل شخص سيُوفرله قلم والذي يكون في متناول اليد.
وقد اشترطت هيئة الغذاء أن يتم استخدام قلم حبر جاف غير الأسود أو أداة مماثلة لوضع علامات على الخلفية والإجابات, لضمان أن تكون نتائج الاختبار دائمة ويمكن أرشفتها ولا يُسمح باستخدام قلم رصاص.
ماذا سيسألك الاختبار أيضاً؟
يرجى تعبئة اسمك وتاريخ ميلادك بوضوح في نموذج الامتحان. ستظهر هذه المعلومات أيضاً على الشهادة والجواز الصحي الصادر.
هل يمكنني تدوين الملاحظات أثناء الاختبار؟
لا يجوز استخدام أي مصادر أو وسائل مساعدة أخرى، مثل الملاحظات أو المواد الدراسية في الامتحان. ويُحظر التحدث أو الشرح أو الأسئلة الإضافية أثناء الاختبار. يجب طرح جميع الأسئلة قبل بدء الاختبار. قد يؤدي عدم اتباع هذه التعليمات إلى الرسوب في الامتحان وإخراج الممتحن من قاعة الامتحان أو الاختبار.
ماذا لو أردت تغيير إجابتي؟
يمكنك تغيير إجابتك أثناء الامتحان إذا شعرت أنك أعطيت إجابة غير صحيحة. يجب عليك تلوين المربع الذي يحتوي على الإجابة غير الصحيحة بدقة ووضع علامة جديدة في المربع الصحيح. يرجى ملاحظة أنه سيتم تفسير العلامات غير الواضحة أو عدم الإجابة على أنها إجابة غير صحيحة.
ماذا لو لم أفهم السؤال؟
من الممكن أن تسأل المراقب الامتحاني او المختبر (المسؤول عن الاختبار)عن مجالات الموضوع أو متطلبات الاختبار قبل أو بعد الاختبار. لا يجوز للمتقدم للاختبار توجيه المتقدمين للاختبار أو التعليق على أسئلة الاختبار أثناء الاختبار نفسه حول محتوى الأسئلة. يجب إجراء الاختبار بشكل مستقل. لا يُسمح للمتقدمين للاختبار بمناقشة الاختبار مع بعضهم البعض. يجب أن يعطي مسؤول الاختبار دائمًا تعليمات الاختبار قبل بدء الاختبار. ولهذا السبب، من المهم أن تكون في مكان الامتحان في الوقت المحدد.
هل يمكنني بعد ذلك معرفة الأسئلة التي أجبت عليها بشكل صحيح وتلك التي أخطأت فيها؟
لا يجوز استخدام إجابات الاختبار و نماذج الاختبار التي أعدها هيئة الأغذية الفنلندية لأي غرض آخر ولا يجوز إعطائها لأي شخص آخر في أي وقت. يجوز للمختبِراو المسؤول عن قاعة اختبار الجواز الصحي أن يعطي نماذج الاختبار الخاصة بمكتب الغذاء فقط للأشخاص الذين يخضعون لاختبار الجواز الصحي طوال مدة الاختبار. ولا يجوز للمختبِر إعادة نماذج الاختبار إلى المشارك في الاختبار بعد الاختبار أو الامتحان.
جميع أسئلة الاختبار هي ملك لهيئة الأغذية الفنلندية. يُحظر نسخ وتخزين (بما في ذلك إلكترونياً) وتوزيع ومشاركة مواد الاختبار. ومع ذلك، يمكنك مراجعة إجابات اختبار جواز السفر الصحي الخاص بك شخصياً مع مدرب الاختبار مباشرة بعد اختبار الجواز الصحي أو في اجتماع يتم ترتيبه بشكل منفصل مع مدرب الاختبار. يمكنك ترتيب اجتماع مع خدمة عملاء Hygieniapassi.fi عن طريق إرسال بريد إلكتروني إلى [email protected]. وسوف نحدد لك موعداً للقاء في أقرب وقت ممكن.
قم بالتسجبل للاختبار
هل لا تزال لديك أسئلة؟ لا تتردد في الاتصال بخدمة العملاء لدينا.