Hygieniapassi – Materiaali

Hygieniapassi.fi suosittelee tutustumaan huolellisesti hygieniaosaamisen osa-alueisiin sekä elintarvikealan sanastoon ja termeihin ennen hygieniapassin suorittamista. Voit valita itsellesi parhaan tavan valmistautua; opiskele kirjallisen materiaalin avulla, harjoittele Harjoittele.fi-palvelussa tai osallistu koulutukseen.

Harjoittele.fi-palvelussa voit harjoitella itsesi mestariksi vastaamalla samankaltaisiin väittämiin, mitä virallisessa hygieniapassitestissä voidaan kysyä. Voit treenata hygieniapassitestiin osa-alueittain tai yrittää läpäistä testin kokonaan ensiyrittämällä. Saat perustelut jokaiselle vastauksellesi reaaliajassa.

Laadukas oppimateriaali on hyvä perusta opiskelulle. Mikäli sinulla ei ole aikaisempaa kokemusta elintarvikealalta, suosittelemme kirjallista materiaalia ja mahdollisesti sen yhdistämistä harjoitteluaikaan Harjoittele.fi-palvelussa. Kirjallista materiaalia voi tilata Hygieniapassi.fi:n verkkokaupassa. Materiaalia hygieniapassitestiin valmistautumista varten on tilattavissa suomeksi, ruotsiksi, englanniksi, espanjaksi, kiinaksi, turkiksi, venäjäksi, viroksi ja arabiaksi. Tutustu tuotteisiin ja tilaa materiaali, niin olet heti lähempänä onnistunutta testiä!

Siirry Hygieniapassi.fi:n verkkokauppaan

Materiaalia suomen kielellä

Hygieniaopas - Elintarvikehygienian perusteet -kirja (Hygieniapassi.fi-verkkokauppa)
Harjoittele.fi-harjoittelupalvelu (Osaamistehdas Oy)
Ruokaa hygieenisesti (Opetushallitus)
Kaupan omavalvontapeli (Ruokatieto Yhdistys ry)
Lupa kokata (Ruokatieto Yhdistys ry)
Lupa kokata - tulostettava oppilasmateriaali (Ruokatieto Yhdistys ry)
Tietoa elintarvikehygieniasta (Ruokavirasto)
Tietoa hygieniapassista selkosuomeksi (Ruokavirasto)
Oiva (Ruokavirasto)
Purtavaa puhtaasti (Lihateollisuuden tutkimuskeskus)
Hygieniapassin harjoitustehtävät (Kotisuomessa.fi)
Hygieniaosaaminen selkokielellä (Hyria)
Ruokaviraston ohjeita elintarvikehuoneistoihin liittyen, tarkoitettu erityisesti elintarvikealan yrityksille

Materiaalia ruotsin kielellä

Grunderna i livsmedelshygien -kirja (Hygieniapassi.fi-verkkokauppa)
God Hygien - Säkra Livsmedel (Köttindustrins forskningscentral)
Hygienkompetens (Ruokavirasto)
Hygieniasanastoa suomi-ruotsi (Opetushallitus)

Materiaalia englannin kielellä

Basic Facts of Food Hygiene -kirja (Hygieniapassi.fi-verkkokauppa)
Hygiene Profiency (Ruokavirasto)
Trainify.fi-harjoittelupalvelu (Osaamistehdas Oy)
Hygieniasanastoa suomi–englanti (Opetushallitus)

Materiaalia arabian kielellä

asāsiyyāt hayjīniyā al-aghziya -kirja (Hygieniapassi.fi-verkkokauppa)
Harjoittele.fi-harjoittelupalvelu erillistilauksesta ja Hygieniapassi.fi:n järjestämän arabiankielisen testiin osallistuville (Osaamistehdas Oy)
Hygieniasanastoa suomi–arabia (Opetushallitus)