Добро пожаловать на сайт интернет-службы Hygieniapassi.fi!
На этой странице вы можете записаться на тесты на гигиенический паспорт и онлайн-тренинги (финский, английский, арабский). Когда вы регистрируетесь на тест, вы также можете зарегистрироваться на онлайн-тренинг, заказать письменные материалы и время обучения в сервисе Trainify.fi (финский, английский) для подготовки к тесту.
На сайте Hygieniapassi.fi предложены тесты на знание правил гигиены, предусмотренные для прохождения на множестве различных языков в самых разных регионах Финляндии. Выберите наиболее подходящий город и время проведения теста в списке тестов и зарегистрируйтесь.
ГИГИЕНИЧЕСКИЙ ПАСПОРТ
Гигиенический паспорт – это письменное подтверждение знаний его владельца в области гигиены питания. Гигиенический паспорт можно получить, сдав тест на знание правил гигиены. Квалификация в области пищевой гигиены регулируется Регламентом ЕС № 852/2004 в отношении гигиены продуктов питания и Законом о пищевых продуктах. Работники должны иметь гигиенические паспорта, если на своих рабочих местах они работают со скоропортящимися пищевыми продуктами без упаковки. Например, кафетерии, рестораны, кухни учреждений, рестораны быстрого питания, продовольственные магазины и многие фабрики, производящие пищевые продукты, являются местами, в которых работники обязаны иметь гигиенические паспорта.
Гигиенический паспорт необходимо получить не позднее чем через три месяца со дня начала работы. Этот промежуток в три месяца подсчитан задним числом и учитывает также период предыдущей работы в сфере производства продуктов питания, предусматривающей наличие гигиенического паспорта. Гигиенические паспорта, выданные в других странах, в Финляндии недействительны.
Система гигиенических паспортов регулируется Управлением по контролю питания Финляндии «Ruokavirasto».
Тест на знание правил гигиены
Подготовьтесь к тесту, ознакомившись с подполями теста паспорта гигиены, посетив онлайн-тренинг, прочитав материалы по гигиене питания и потренировавшись для теста на сервисе Trainify.fi.
Тест на знание правил гигиены состоит из следующих областей:
1. Микробиологии
2. Пищевых отравлений
3. Практики гигиены труда
4. Личной гигиены
5. Санитарии
6. Практики внутренних проверок в продовольственных помещениях
7. Пищевого законодательства и органов санитарно-пищевого надзора Финляндии
Тест на знание правил гигиены включает 40 истинных и ложных утверждений. Для успешного прохождения теста участники должны набрать как минимум 34 из 40 баллов. Утверждения охватывают различные разделы гигиены питания. Экзаменуемый ставит крестик в графе «верно» или «неверно», в зависимости от того, совпадает ли его мнение с данным утверждением или нет. Могут быть как утвердительные (типа «одно влияет на несколько»), так и отрицательные высказывания (типа «одно не влияет на несколько»).
Время, отводимое на ответ в обычном тесте (финский, шведский и английский), составляет 45 минут. Для тестов, проводимых в частных случаях (например, переведенные языки или словарные тесты), ограничение по времени отсутствует. Разрешается покидать помещение, в котором проходит сдача теста, по прошествии 20 минут с момента начала теста, сразу после того как экзаменатор разрешил выйти.
Пользование услугами устного переводчика, прохождение теста в устной форме или на языке, отличном от финского, шведского или английского, или другие особые условия возможны только в тесте, проводимом в частном случае. Особые условия должны быть оговорены с инструктором заранее.
Следует отметить, что во время теста инструктор проверит Ваш документ, удостоверяющий личность. Пожалуйста, принесите с собой официальный юридически действительный документ, удостоверяющий личность.
Приемлемые виды документов, удостоверяющих личность:
Финские документы: удостоверение личности с фотографией, утвержденное властями (полицией), включая официальное удостоверение личности, паспорт и финские водительские права (также принимаются права на мопед).
- Документы других стран: Паспорт
- Паспорт иностранца и проездной документ беженца
-
Документ с печатью, подтверждающий, что паспорт находится на хранении у того или иного уполномоченного органа. Необходимо приложить копию паспорта.
- Принятый иммиграционной службой беженец, проситель убежища или другой вид на жительство иммигранта и вид на жительство.
- Карточка клиента центра для беженцев с фотографией и идентификационным номером беженца.
Следует отметить, что нельзя удостоверить свою личность, например:
-
Утратившими силу водительскими правами, паспортом или идентификационной картой;
Финская карта Kela без изображения;
-
Финским военным билетом;
-
Ксерокопиями идентификационных карт, паспортов или других документов;
-
Любым видом документа, удостоверяющего личность, в котором легко подменить фото, или в котором отсутствует фамилия (имя, отчество) или социальный индивидуальный код.
После прохождения теста на гигиенический паспорт он или она может попросить тестировщика отправить временный сертификат по электронной почте. Официальный гигиенический паспорт будет направлен по почте в течение 2-5 недель со дня проведения теста. Если Вы не сдали тест, можно пройти повторный тест по льготной цене.
© Osaamistehdas Oy 2024